La cucina
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La nostra cucina è affidata alla chef Cristina Chiusano,
proveniente da una lunga esperienza torinese
che le ha valso diversi riconoscimenti, anche internazionali.
La nuova proposta gastronomica è ispirata a una cucina tradizionale,
di cui la chef offre una rivisitazione basata sulla ricerca della migliore materia prima
a seconda della stagionalità e dell’equilibrio dei sapori.
La carta include piatti del giorno semplici e di elevata qualità;
particolare la selezione dei dolci che esprimono la creatività della chef.
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